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| „Aufwildern“ beim Seppenbauer |
Zum Auftakt des Metnitztaler Wildfestes, welches am 25. August in der Festhalle Metnitz, von der „Genussregion Metnitztaler Wild“ veranstaltet wird, lud der Verein, mit Obmann Friedrich Bergner an der Spitze, zum sogenannten „Aufwildern“ in das Restaurant Seppenbauer in St. Salvator. Es wurden herausragende Köstlichkeiten vom Metnitztaler Wild, die der Geschäftsführer der Hirter Gastronomiebetriebe John Cuznar kreierte, serviert. Dazu gab es eine, von Sepp Wejwar-dem „Biersepp“- dokumentierte Bierverkostung.
Ihre Fensterguckerin Anna-Maria Kaiser
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